L.ブレビス

L. ブレビス
学名 Lactobacillus brevis
ラクトバチルス・ブレビス
属 Lactobacillus
ラクトバチルス属

乳酸桿菌。植物性乳酸菌。
ピクルスやすぐきなどの漬物や、乳酸菌飲料などに入っています。
他のラクトバチルス属乳酸菌より酸味が低いのが特徴です。

亜種のラクトバチルス・ブレビス サブスピ－シーズ コアギュランス(Lactobacillus brevis subsp. coagulans)は、ラブレ菌の愛称で有名です。

Charactor History

  • 初登場 - 第11話　たたかう善玉菌　(1巻)
    初登場は長谷川さんがホルヌッセンに持って行くピクルスの中に登場ししました。

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