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//ページ名[O.オエニ]
*O.オエニ
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|>|CENTER: &ref(http://www39.atwiki.jp/moyashimon/pub/icon/o-oeni.gif)|
|~学名|Oenococcus oeni&br()オエノコッカス・オエニ|
|~属|[[Oenococcus&br()オエノコッカス属>オエノコッカス]]|
植物性[[乳酸菌]]。~
[[ワイン]]のもろみや添加用として良く使われます。~
特にマロラチック発酵を起こす乳酸菌として、大活躍しています。~
**Charactor History
-初登場 - 第67話 それぞれの悩み、思惑(菌含む) (6巻)&br()[[マリー]]の家のカーヴにいました。
**Link
//ページ名[O.オエニ]
*O.オエニ
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|>|CENTER: &ref(http://www39.atwiki.jp/moyashimon/pub/icon/o-oeni.gif)|
|~学名|Oenococcus oeni&br()オエノコッカス・オエニ|
|~属|[[Oenococcus&br()オエノコッカス属>オエノコッカス]]|
植物性[[乳酸菌]]。~
[[ワイン]]のもろみや添加用として良く使われます。~
特にマロラクティック発酵(malolactic fermentation, MLF)を行う際の乳酸菌として、大活躍しています。~
**Charactor History
-初登場 - 第67話 それぞれの悩み、思惑(菌含む) (6巻)&br()[[マリー]]の家のカーヴにいました。
**Link
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