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//ページ名
*A.パステルイアヌス

-名称：アセトバクター・パステルイアヌス[Acetobacter pasteruianus]

酢酸菌。~
米酢や果実酢などに参加しているらしい。~

//ページ名[A.パステルイアヌス]
*A.パステルイアヌス
|||c
|>|CENTER:A. パステルイアヌス|h
|>|CENTER: &ref(http://www39.atwiki.jp/moyashimon/pub/icon/a-pasteruianus.gif)|
|~学名|Acetobacter pasteurianus&br()アセトバクター・パステルイアヌス&br()アセトバクター・パスツリアヌス|
|~属|[[Acetobacter&br()酢酸菌属>アセトバクター]]|

酢酸発酵をするバクテリア。~
酢酸菌。~
昔から、米酢や黒酢、果実酢などの醸造に使われてきました。~
酢の醸造では表面に膜を張り、他の雑菌が入るのを防ぎます。~

**Charactor History
-初登場 - 第83話　チーム及川　(巻)&br()[[樹先生>樹慶蔵]]がお酢を造った時に登場しました。

**Link