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//ページ名
*B.ランビクス

-名称：ブレッタノミセス・ランビクス[Brettanomyces lambicus]

好気性の酵母。~
デキストリンを分解・発酵できる。~
ベルギー・ブリュッセル近郊で冬場に醸造される自然発酵ビール・ランビックの醸造に使われる。~
ブリュッセル郊外に多く生息している。~

//ページ名[B.ランビクス]
*B.ランビクス
||150|c
|>|CENTER:B. ランビクス|h
|>|CENTER: &ref(http://www39.atwiki.jp/moyashimon/pub/icon/b-lambicus.gif)|
|~学名|Brettanomyces lambicus&br()ブレッタノミセス・ランビクス|
|~属|[[Brettanomyces&br()ブレッタノミセス属>ブレッタノミセス]]|

好気性の酵母。~
デキストリンを分解・発酵出来ます。~
ベルギー・ブリュッセル近郊で冬場に醸造される自然発酵ビール・ランビックの醸造に使われています。~
ランビックから分離、発見されたので、この名前がついたらしいです。~
自然界に存在し、果実の表面などに良くいます。~
そして何故か、ブリュッセル郊外に多く生息しているらしいです。~

**Charactor History
-初登場 - 第88話　樹のビール　(8巻)&br()[[武藤>武藤葵]]が盗み飲みした[[樹先生>樹慶蔵]]のビールの説明に登場。

**Link