R.オリゴスポラス
R. オリゴスポラス | |
学名 |
Rhizopus oligosporus リゾープス・オリゴスポラス |
---|---|
通俗名 | テンペ菌 |
属 |
Rhizopus クモノスカビ属 |
クモノスカビの一種。
バナナの葉やハイビスカスなどにいます。
インドネアの伝統的な大豆発酵食品テンペを作るために使われます。
Charactor History
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初登場 - 第13話 日本酒はお嫌いですか? (2巻)
初登場は武藤と一緒にアジアからやって来ました。
R. オリゴスポラス | |
学名 |
Rhizopus oligosporus リゾープス・オリゴスポラス |
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通俗名 | テンペ菌 |
属 |
Rhizopus クモノスカビ属 |
クモノスカビの一種。
バナナの葉やハイビスカスなどにいます。
インドネアの伝統的な大豆発酵食品テンペを作るために使われます。
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