乳酸菌飲料 (にゅうさんきんいんりょう)
牛乳などの乳を乳酸菌又は酵母で発酵させたものを元にした飲み物。
ヤクルト系とカルピス系が代表です。
カルピス(CALPIS)
カルピス株式会社が製造販売している乳酸菌飲料の名称です。
脱脂乳に乳酸菌を加えて発酵し、果糖を加えた後、さらに酵母によって発酵させて作るらしいです。
原液で販売し、水などで薄めて飲むのが特徴。
でも今ではそのまま飲めるように薄められた製品の方が主力のようです。
甘酸っぱくて爽やかな白い乳酸菌飲料の代名詞になっています。
参加している菌達
Histry
- 初登場 - 第11話 たたかう乳酸菌 (1巻)
ヤクルト(Yakult)
株式会社ヤクルト本社が製造販売している乳酸菌飲料の名称です。
脱脂乳に果糖を加えて加熱殺菌し、乳酸菌(ヤクルトではヤクルト菌)を加えて発酵させて作るらしいです。
甘酸っぱくて少しクリーミーな肌色の乳酸菌飲料の代名詞になっています。
Histry
- 初登場 - おまけのおまけ (6巻 通常版初版)
