ワイン (en: wine)
ブドウの果汁を発酵させて作ったアルコール飲料。葡萄酒。
世界の最も多くの地域で飲まれているアルコール飲料です。
ワインは瓶に詰めた後も熟成が進みます。
長く熟成させて楽しむワインを長熟ワインと言います。
ワインの種類
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白ワイン
白ブドウを原料とし、果汁のみを発酵させて作ります。 -
赤ワイン
黒ブドウや赤ブドウを原料とし、果実を丸ごと、皮共に潰して発酵させます。 -
ロゼワイン
ピンク色のワイン。
製法は様々らしいです。
参加している菌達
History
- 初登場 - 第25話 アンダーウエア (3巻)
