S.セレビシエ
S. セレビシエ | |
学名 |
Saccharomyces cerevisiae サッカロミセス・セレビシエ |
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属 |
Saccharomyces サッカロミセス属 |
酵母菌。出芽酵母。
糖をかもしてアルコールに変えます。
亜種や優秀な株は、パン酵母、清酒酵母、ビール酵母、ワイン酵母などとして大活躍しています。
人類に醗酵を教えてくれた偉大なやつ。
おできがあるのは家族が出来た(出芽酵母)の証しです。
酒造りに参加しているため、蛍にくっついていることが多いようです。
ちなみに「かもすぞ」と最初に言ったのはこいつらです。(5話参照)
A.オリゼーと1、2を争う登場回数の多い菌です。
Charactor History
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初登場 - 第4話 先輩 (1巻)
初登場は美里の部屋で酒盛りをしているときに漂ってました。