ナデシコ酵母(ND)

ナデシコ酵母 (ND)
菌株名 ND-4

花酵母の一種。
秋の七草の一つ、撫子から分離されました。
洋なしを思わせるフルーティな香りの中に、ふくよかな味わいがあるのが特徴です。
結構デリケートな酵母らしいです。

Charactor History

  • 初登場 - 第14話 ミス媒体 (2巻)
    初登場は樹教授にした日本酒の未来の話に出て来ました。

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