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//ページ名 [カズ・マルツウ] *カズ・マルツウ (sc: casu marzu) 正式名称はフォルマジョ・コン・ヴェルメ(it: formaggio con i vermi)。~ イタリアのサルディーニャ島で食べられている、ウジ虫[[チーズ]]。~ 羊の乳から作ったペコリーノチーズを、チーズバエ(Piophila casei)に卵を産み付けさせ、ウジを沸せます。~ そうすると、ウジがチーズを食べる時に体外消化を行うため、硬かったチーズが非常に柔らかくなり、それをパンに塗って食べるらしいです。~ 正気の沙汰とは思えません。~ **History -初登場 - 第29話 スカンジナビアの香り♪ (3巻) **Link -[[ウィキペディア:カース・マルツゥ (外部リンク)>http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%BB%E3%83%9E%E3%83%AB%E3%83%84%E3%82%A5]]
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