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★RAGUMANに行ってきた。

報告者:D★


場所:海南市冷水682
営業時間:17:30~23:30 ※火曜定休日
ジャンル:ラーメン&その他
駐車場:有り、30台近くいける


RAGUMANといえば、和歌山では有名な店舗で、
ウズベキスタンの麺料理だかなんだかが元ネタでしたっけ??
少なくともわしが知る限り、和歌山市黒田・海南市・貴志川町・田辺・伊都に
店舗がありますが、海南市の店舗報告です。



外観は、貴志川店を除けば基本ログハウスですが、店内の広さは各店舗に
よりけりで、海南は駐車場を含めると広いほうでしょう。

さて、らぐまんの特徴といえば、非常に豊富な種類のラーメン&サイドメニューです。
基本的に『食べれるお店』という認識のもと、
各メニュー毎に評価したほうがオモロイでしょう。
なので、『(ノーマル)らぐまん』を評価★★★とし、RAGUMAN内の
相対評価で個人的な評価を一覧にまとめ、今後も増やしていこうと思います。

メニュー名 画像 評価 詳細
らぐまん
(ノーマル)
なし ★★★ らぐまんの基本で、非常にサッパリ
しているのが特徴。チャーシューの
代わりにバラの豚肉、白菜が◎。
唐辛子等もあり、和歌山チックな
ラーメンとは全くの別物。
ねぎ
らぐまん
 なし ★★★★  基本らぐまんにネギたっぷり。
更にさっぱり感が増し、+料金の
価値はあり。
焼豚
らぐまん
 なし ★★ 基本らぐまんに+チャーシュー。
しかしながら、チャーシュー自体に
特徴は少なく、らぐまんとはそれほど
相性はよくない(豚バラのほうが
合ってる)、+値段が大きいなど、
相対的に基本より評価落ち。
梅らぐまん ★★★★★ わしが食べたなかでは最強。
さっぱり系の基本スープに、
梅肉エキスを入れたが、もともと
サッパリ系なので和風テイストの
味わいは良マッチ。
麻婆
らぐまん
(四川?)
  基本らぐまんに+麻婆。ただし、豆腐
がメインで麻婆チックな味わい(辛み)
が乏しく、スープがあんかけ状態に
なり非常に飲みにくい。+値段の
価値は乏しいかと。
イエロー
カレー
らぐまん
なし ★★ カレー系らぐまん、イエローver。
クリーミーで辛みが弱く、味わいは良いが、徐々に飽きてくるカンジ。
らぐまん
雑炊
★★★★ らぐまんスープを雑炊に。ボリューム
が多く、スープ自体アッサリ系なので
良い。ただし、ワカメを入れているの
だが、その味がスープにとけ込んで
本来のスープの味をわずかに下げてる。雑炊=ワカメのイメージなんだろうがそこはやめてほしいなー。でも◎
ベトナム
ご飯
★★★★★ サイドメニューで安価。ピリピリしたカンジの挽肉+ふんわりタマゴの相性
◎。らーめんと共に頼みたい。
チリご飯 なし 基本ベトナムご飯系なのだが、ソースがチリソースで、ベトナム~に較べて
しつこい味。これならベトナムで良い。
       
       



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