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レポート

2012/09/29:とむ

  • 評価
総合:☆☆☆
麺:☆☆
汁:☆☆☆☆
具:☆☆☆
  • 所感
すごい久しぶりにアップします。
なのに何故この店?

それは嫁の知り合いからこの店のとあるラーメンを食べてみてほしいという依頼があったため。
多分5年ぶりくらいに花月に入った。
基本的にフランチャイズは食べないのですが、長い休み明けとしてはよいのかもしれません。
レポート休んでいた間もラーメンは食べていたのですけどね。。。

さて食したラーメンはブラックモンスター、
濃厚ブラック味噌だそうです。
嫁よ、私味噌らーめんあまり食べないのですが、、、
豚骨って言っていたじゃん。。。

これまたすごい久しぶりに味噌らーめんを食す。
んー、スープはすごい濃いけどイケますね。
にんにくもあって二郎系を彷彿とする。ちょっと薄くした感じ。
味噌らーめんの割には個性的で美味しいと思います。
さずがお願いランキングで高評価だっただけあります。

ただ麺はいかがなものか。
太麺でそれ自体は私大好きなのですが、全然汁が絡まない。
何も特殊オーダーせずに普通で食したのですが、
この場合、パスタのアルデンテみたいに芯をちょっと残しているのですが、
それがまた絡まないことを助長しているような。
麺柔らか目がベストかも。

具材は至って普通。
総じて驚きはあったものの強烈に推薦するほどでもないかなと。
嫁の知り合いには二郎系のかじろう辺りをお奨めしようかなと思います。

また暇見て食レポしようと思います。