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「味噌」(2008/09/10 (水) 00:39:30) の最新版変更点

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//ページ名 [味噌]
*味噌 (みそ)

日本の調味料。おふくろの味。~
大豆・米・麦などで作った発酵食品。~
基本的には、大豆に麹や塩を混ぜて発酵させて作ります。~

昔は各家庭で作られていましたが、今では工場生産が主です。~
地域によって違いがあり、大きく米味噌・豆味噌・麦味噌に分けられます。~
**History
-初登場 - 第2話　能力　(1巻)
[[沢木もやし]]で作った味噌が登場しました。~

**Link
-[[ウィキペディア:味噌 (外部リンク)>http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%91%B3%E5%99%8C]]

//ページ名 [味噌]
*味噌 (みそ)
日本の調味料。おふくろの味。~
大豆・米・麦などで作った発酵食品。~
基本的には、大豆に麹や塩を混ぜて発酵させて作ります。~

昔は各家庭で作られていましたが、今では工場生産が主です。~
地域によって違いがあり、大きく米味噌・豆味噌・麦味噌に分けられます。~

**参加している菌達
&ref(http://www39.atwiki.jp/_pub/moyashimon/icon-mini/a-oryzae_s.gif,,http://www39.atwiki.jp/moyashimon/pages/40.html,title=A.オリゼー) &ref(http://www39.atwiki.jp/_pub/moyashimon/icon-mini/a-sojae_s.gif,,http://www39.atwiki.jp/moyashimon/pages/41.html,title=A.ソーエ) &ref(http://www39.atwiki.jp/_pub/moyashimon/icon-mini/p-halophilus_s.gif,,http://www39.atwiki.jp/moyashimon/pages/101.html,title=P.ハロフィルス)

**History
-初登場 - 第2話　能力　(1巻)&br()[[沢木もやし]]で作った味噌が登場しました。~

**Link
-[[ウィキペディア:味噌 (外部リンク)>http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%91%B3%E5%99%8C]]