S.サリバリウス

S. サリバリウス
学名 Streptococcus salivarius
ストレプトコッカス・サリバリウス
Streptococcus
レンサ球菌属

グラム陽性の乳酸菌。口腔レンサ球菌。
善玉菌で、口の中にこいつがとても沢山いる人は、口臭が全くないらしいです。
主に舌の上や唾液に多く住んでいます。

亜種のS. サーモフィラス(S. salivarius subsp. thermophilus)はチーズやヨーグルトの製造によく使用されています。

Charactor History

  • 初登場 - 第60話 トロワ フォアグラ シルブ プレ (5巻)
    フランスのチーズ屋でショーケースにびっしりいました。

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